• Bem-vindo à Quinta dos Fumeiros
  • A tradição ainda é o que era...

A nossa Missão

Produzir enchidos de elevada qualidade e aproximar de nós cada vez mais famílias em diferentes locais do globo, aprender e adicionar valor ao nosso portefólio de produtos ao longo do processo.

Almejamos um reconhecimento dos produtos Quinta dos Fumeiros como impulsionadores da ligação entre as pessoas, através de um sabor característico.

Queremos aprender, crescer, conquistar novos clientes e novos mercados, ajudando a promover as potencialidades gastronómicas de Portugal

Visionamos

Ampliar a nossa esfera de influência, contribuir para a empregabilidade da região, cimentar a nossa marca.

Valorizamos

A paixão pela atividade e o carinho dos nossos clientes é o que nos motiva a dar o nosso melhor todos os dias.

Adotamos uma atitude informal, de acolhimento e respeito por todos aqueles que desejam conhecer a “Família Quinta dos Fumeiros”, os nossos produtos ou atividade.

A Empresa

Pela sua dedicação, Aurora Miranda do Rego que nasceu em Poiares e que sempre criou suínos num modo tradicional e familiar procurando sempre a qualidade e a vontade de ouvir uma palavra de conforto quando a família e as pessoas amigas experimentavam os seus enchidos.

Toda esta forma de explorar o que a terra e os animais fornecem começou em 1988 com a exploração de um talho pelo filho de Dª Aurora. Com o aumento crescente dos produtos transformados e a necessidade de crescimento as três filhas partiram em “projecto” com a ideia da transformação de enchidos tradicionais feitos da forma artesanal e sempre dentro de todas as normas de qualidade e segurança nos termos de higiene e saúde humana.

Anos mais tarde, com um negócio a crescer e na procura de manter o produto ao nível da excelência e aumentar a dimensão da empresa, para dar resposta à procura, o ano de 2007 foi um ano de viragem, em que é notória e declarada a necessidade de aumentar a empresa, quer a nível de instalações, quer em número de colaboradores.

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